Du jeudi 19 au vendredi 20 octobre à 10h30 et à 14h30, participez à une visite guidée des chais de La Cavale et poursuivez par une dégustation de 4 de leurs cuvées dont 1 en dégustation à l'aveugle. Arriverez-vous à reconnaître la couleur du vin ?

Découvrez ce lieu emblématique du Luberon les mardis à 15h ! La Cavale vous propose des visites guidées de son domaine. L'Équipe vous accueille et vous dévoile les coulisses des chais suivie d'une dégustation normale... ou à l'aveugle !

Afin que le vin n’ait plus de secret pour vous, venez participer à un atelier d'initiation à la dégustation les mercredis de 11h à 12h et découvrez ce qui se cache derrière le disque, la robe, les larmes ou encore les caudalies.

Découvrez les cépages du Luberon, les nuances entre les différents sols et élevages et faites votre propre assemblage. La science de la vigne et du vin appartient à la fois à la botanique et à l'œnologie. Jouer à l’apprenti vigneron et créer votre propre vin les jeudis de 15h à 16h. Des aquarelles ainsi qu'un herbier présentant les cépages vous aideront à les décrire, à les identifier puis à les différencier. Ils n’auront bientôt plus de secrets pour vous !

Participez à un atelier alliant chocolats et vins les vendredis de 16h à 17h. Entre amertume et douceur pour le chocolat, entre tanins et fraîcheur pour le vin, l'équipe de la Cavale vous révélera les secrets pour les associer et les sublimer.